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Pfefferminze Die wild wachsende Pfefferminze, eine der unzähligen Minzarten, ist nur in Mittel- und Südeuropa zu finden. Kultiviert wird die Pfefferminze heute im gesamten europäischen und nordafrikanischen Raum. Die Pfefferminze hat einen reinen erfrischenden, Mentholartigen Charakter. Durch die Kultivierung von unterschiedlichen Minzarten, über einen langen Zeitraum, hat sich der ursprüngliche Wildwuchs stark verändert. Es wird angenommen, dass auf diese Weise auch die geschmacklich andersartige Krauseminze mit ihrer ganz eigenen Spearmintnote entstanden ist. Pfefferminztee Wirkung Pfefferminztee hilft in erster Linie bei nervösen Beschwerden im Magen-Darm-Bereich. Er wirkt krampflösend in den Verdauungswegen, blähungsmindernd und anregend auf die Gallenproduktion und den Appetit. Auch bei Migräne, Kopf und Halsschmerzen wirkt der Tee lindernd, darüber hinaus hilft sein frisches Aroma bei Reisekrankheit und beseitigt Mundgeruch. Inhaltstoffe Hauptinhaltstoffe der Pfefferminze sind ätherische Öle, vor allem Menthol, sowie Menthon, Menthyacetat und Gerbstoffe, sowie Flavonoide Zubereitung von Pfefferminztee 2-3 Esslöffel Pfefferminztee mit 1 Liter kochendem Wasser überbrühen und 5 - 10 Minuten ziehen lassen. | | ||||||||||||
